Välj en sida
Mikaela Bjerring

Mikaela Bjerring

Vi är stolta att presentera vår gästbloggare Mikaela Bjerring. Mikaela är utbildad näringsterapeut, hälsobloggare, personlig utvecklare och grundare av Passion för Hälsa. Mikaela bloggar hos Alpha Plus 1 gång i månaden och alltid om det som står hennes hjärta närmast: hälsa i alla dess former och skepnader.
Mikaela Bjerring


Återkommande infektioner, ihållande träningsvärk, magen krånglar och naglarna är sköra. Det kan samtliga vara indikationer för att dina zinknivåer är låga. Zink är ett livsviktigt näringsämne som kroppen behöver till 100-tals viktiga kroppsfunktioner. Det är även en mineral som fungerar som en cofaktor i en lång rad viktiga enzymreaktioner. Eftersom zink har så stor betydelse för vår hälsa, så påverkas vi redan vid en liten brist.

Vem ligger i riskzonen för zinkbrist?
De som löper störst risk att utveckla zinkbrist är främst veganer/vegetarianer, de som äter ensidigt, stressar mycket, svettas rikligt, tränar hårt, äldre, gravida, ammande, och de som har riklig menstruation. Eftersom zink är ett av de näringsämnen som tarmen har svårast för att absorbera, kan upptaget försvåras ytterligare vid mag- och tamproblem. Så vid t.ex glutenintolerans, läkande tarm och tarmsjukdomar är zinkbrist inget ovanligt. Likaså vid användnings av vätskedrivande medel och kelatmedicin, samt vid sjukdomstillstånd som tex. brännskador, njursjukdomar, infektioner och diabetes.

Något annat som hämmar upptaget är fytinsyra som förekommer rikligt i t.ex fullkornsprodukter, nötter, fröer och baljväxter. Man bör även känna till att kaffe, alkohol och socker ökar utsöndringen av zink. Om man är kvinna och använder kopparspiral så bör man också vara uppmärksam på sina zinknivåer. Det finns alltså mycket som påverkar vårt zinkupptag och zinkbehov.

Exempel på indikationer som kan tyda på zinkbrist

Nedsatt immunförsvar
Zink är nödvändigt för immunförsvarets normala funktion och behövs för kroppens läkning och förmåga att motstå infektioner. Om du ofta blir sjuk med envisa förkylningar så kan det vara värt att kolla dina zinkvärden.

Synliga besvär på hud, hår och naglar
Att vi får i oss tillräckligt med av zink är nödvändigt för att hår, hud och naglar ska må bra. Eftersom ca 20 procent av all zink i kroppen återfinns i huden som snabbt reagerar på brist, är hudförändringar en vanlig bristsymtom. Försämrad hudläkning och hudproblem som eksem, akne, bölder, rosacea och psoriasis, hudsprickor och hudbristningar vid graviditet kan vara tecken på zinkbrist. Spröda naglar och vita fläckar samt håravfall kan vara andra indikationer.

Krånglande mage
Zink fungerar som en cofaktor i fler än 40 viktiga enzymreaktioner, många inblandade i matsmältningen. Så vid brist kan kroppen ha svårare att smälta maten ordentligt och ta upp näringen. Magknip, orolig mage, illamående, kräkningar och diarré kan därmed vara indikationer för att zinknivåerna är låga.

Försämrad kognitiv funktion
Zink bidrar till normal kognitiv funktion och påverkar hur vi kan ta emot, bearbeta och förmedla information. Bra zinknivåer har därför en stor betydelse för våra hjärnfunktioner som är involverade i minne och tankeprocesser. En välfungerande kognitiv funktion behövs även för att vi ska kunna skapa ordning och begriplighet i vår tillvaro.

Sexuella och infertila problem
Zink bidrar till normal fertilitet och reproduktion hos både kvinnor och män. Hos män är tillräckliga nivåer av zink är nödvändigt för normala testosteronnivåer i blodet, för en frisk prostata och för produktionen av spermier och sädesvätska. Zinkbrist kan förknippats med impotens, infertilitet problem, utebliven produktion av spermier och förstorad prostata. Hos kvinnor kan zinkbrist leda till utebliven ägglossning och missfall.

Nedsatt synförmåga
Zink behövs för att vår synförmågan ska fungera normalt. Man kan därför uppleva synförändringar som försämrat mörkerseende och nedsatt synförmåga vid zinkbrist. Långvarig och allvarlig brist kan leda till ett ögonsjukdomar, som t.ex. starr och makula degeneration.

Ihållande träningsvärk
Vid hård träning och när man svettas ökar utsöndringen av zink, vilket gör att behovet ökar. Kroppen behöver även zink för att kunna återhämta sig efter träning. Om träningsvärken håller i sig i flera dagar så kan det vara en antydan till att zinknivåerna i kroppen är låga.

Så kan man testa sig för zinkbrist
Eftersom smaklökarna styrs av enzymer som är zinkberoende, kan man med hjälp av zinksulfat göra ett enkelt smaktest. Man tar 1 msk zinksulfat och håller sen kvar vätskan i munnen under 10-15 sekunder, innan man sväljer. Stark, motbjudande smak betyder att du har bra zinkvärden. Metallsmak betyder måttlig zinkbrist. Söt eller sträv smak betyder ganska långvarig eller allvarlig zinkbrist. Om det smakar som vatten så betyder det att man har svår zinkbrist. Ett annat sett är att göra en hårmineralanalys, vilket även ger en bra översikt av hälsan i allmänhet.

tarmflora orsakar diabetes

Störd tarmflora kopplat till typ 2-diabetes

Det börjar bli allt mer känt hur tarmens bakterier...

Du är vad du äter

Vi har alla hört uttrycket ”Du är vad du äter”. Det är...

Hormonkaos eller hormonbalans? Del 1

Det här inlägget är en del ett av två inlägg. Del två kan du läsa...
teorin om läckande tarm i samband med gluten

Så skapar gluten läckande tarm

Inom funktionsmedicin ses graden av och funktionen hos tarmens...

Podcast Hälsosant: Sanna Törsleff Berglund – Vad händer när du äter gluten?

“Det är väldigt stark syn på att det som tagits fram genom studier...
Friskare liv med rätt mat Ellinor Ladenberg foto: Lena Holmgren

Friskare liv med rätt mat – hälsosamma recept!

I förra inlägget berättade jag om Ellinor Ladenbergs bok “Friskare...
Friskare liv med rätt mat Ellinor Ladenberg foto: Lena Holmgren

Friskare liv med rätt mat!

Jag tänkte frångå mitt skrivande om träning och istället skriva om...
träning och gröna drinkar är toppen för detox

15 att detoxa dig – varje dag!

Detoxkurer i all ära men visste du att din kropp rensar ut...
michael sh funktionsmedicinsk expert på mikrobiom och immunförsvar

Funktionsmedicinsk expert förklarar: Därför tror vi att probiotika kan hjälpa barn med autism

Symtom från mag-tarmkanalen är vanliga hos barn med diagnoser i...
hälsosant linda rahbek om matintoleranser och certifieringskurs

Podcast Hälsosant: Ska du undvika viss mat fast du inte är allergisk?

Födoämnesintoleranser blir allt vanligare och de flesta känner någon...
monolaurin 600 mg från Alpha Plus

Koko på kokos? Därför är monolaurin en hjälp mot infektioner

Kokosolja är fett med många bra egenskaper, det känner du säkert...
Fertilitetscoach Charlotta Lagerqvist

Fertilitetscoachen förklarar hur du kan förbereda din kropp för en graviditet

Vad gör en fertilitetscoach egentligen? Redaktionen har intervjuat...
Glad mamma och son som leker i snön en solig vinterdag.

Vår tarmflora bestämmer hur vår hjärna mår

Mår magen bra mår även hjärnan bra. Sambandet mellan tarmfloran och...

Julmaten gav allergi istället för energi – Svaret kan sitta i håret!

God fortsättning! Nu har det gått några dagar sedan julhelgen och...
Bild: thinkstockphotos.com | Cred: IPGGutenbergUKLtd

Prutta mindre i jul!

Gas i magen är en normal del av vår matsmältning. Gasen, eller...

Håll dig frisk med en balanserad tarmflora

Det bästa sättet att förebygga förkylningar och infektioner är att...

Tarmbakterier påverkar risken för fetma hos unga!

Forskarna identifierade olika sorters mikrober hos överviktiga barn...

Podcast 4Health: Mikrobiomets fantastiska värld!

Podcast 4Health med Anna Sparre och Sanna Törsleff Berglund...

Förklaring till vetekänslighet funnen av forskare!

En ny studie kan förklara varför människor som inte har Celiaki...

Mindful Eating – ett sunt förhållningssätt till mat

Mindful eating (medvetet ätande) är ett förhållningssätt till mat...

Håll igång under semestern…

Oavsett om du är på landet, i skärgården, på en grekisk ö eller...

Podcast Hälsosant: Ska vi äta gluten? Del 2

Podcast Hälsosant med Carolina Werling och Ellinor Ladenberg Borde...

Podcast Hälsosant: Ska vi äta gluten? Del 1

Podcast Hälsosant med Carolina Werling och Ellinor Ladenberg Från...

Största matfällan med glutenfri livsstil

  Den största matfällan man kliver i när man vill leva en...

Ny studie: Vissa matallergier syns inte på tester.

  Forskare i Southampton, England är de första som utvärderar...

Lindrigare IBS med D-vitamin -aktuell forskning!

[vc_row][vc_column][vc_column_text...

Håret kan visa hur din inre mikrobiella flora mår!

I förra delen av sin tvådelade artikel, beskrev Stein grunderna till...

Naturens under – colostrum

Ett av näringsterapeuten Sanna Törsleff Berglunds specialområden är...

Gluten till spädbarn dubblar risken för celiaki!

Att ge spädbarn på upp till 2 år gluten, fördubblar risken för...

Lindra huvudvärken naturligt!

Många med huvudvärk eller migrän söker sig till naturliga kurer då...

Vad säger magkänslan om gluten?

Är du nyfiken på vad som händer i kroppen när du tar den där...

Glutenfri livsstil -hur börjar man?

Då har du alltså bestämt dig för att inte längre äta gluten. Kanske...

Att välja en glutenfri livsstil

Att välja glutenfritt blir allt vanligare, och allt fler har...

En av världens främsta experter på Gluten och Celiaki åter i Sverige!

Unikt tillfälle! Återigen står Alpha Plus som värd för ett unikt...

Gluten eller inte?

Glutenfritt bröd, glutenfri pasta, glutenfria kakor… på vänliga...

Lathund till glutenfri shopping!

Att handla mat när man just börjat med den glutenfria livsstilen,...
X