Välj en sida

En ny studie kan förklara varför människor som inte har Celiaki eller veteallergi, ändå upplever en variation av symtom i mage-tarm och övriga kroppen, efter att ha ätit vete och besläktade spannmål. Upptäckten visar att dessa individer har en försvagad tarmbarriär, vilket innebär inflammatorisk immunrespons i hela kroppen.

“Vår studie har visat att de symtom som rapporterats av individer med detta tillstånd inte inbillar sig, som vissa människor antytt,” säger en av forskarna. “det demonstrerar att det finns biologisk grund för dessa symtom hos ett signifikant antal av dessa patienter.”

Celiakiliknande symtom

Celiaki är en autoimmun sjukdom där immunförsvaret av misstag attackerar den inre barriären i tarmen när någon som är genetiskt känslig äter gluten från vete, råg eller korn. Detta leder i sin tur till en mängd symtom som magsmärtor, diarré och uppsvälldhet. Forskarna har brottats med att förstå varför vissa människor, som saknar de karaktäristiska blod-, vävnads- eller genetiska markörerna för celiaki, ändå upplever celiakiliknande symtom likväl som matthet, kognitiva svårigheter eller humörsvängningar, efter att ha ätit mat med de specifika spannmålssorterna.

Non-celiac gluten eller wheat sensitivity – NCWS, NCGS

En förklaring till det som kallas “non-celiac gluten- eller wheat sensitivity” (NCWS, NCGS), kan vara att vete, råg eller korn på något sätt triggar akut systemisk immunaktivering, snarare än en strikt lokal immunrespons i tarmen. Eftersom det inte finns några biomarkörer för GRS, finns inga tillförlitliga siffror för dess utbredning. Men man uppskattar att det drabbar ca 1 % av befolkningen i USA där studien gjorts – samma antal som drabbas av celiaki.

Immunrespons i tarmen

I studien undersöktes 80 individer med NCWS/NCGS, 40 individer med celiaki, och som kontrollgrupp 40 friska personer. Trots den omfattande tarmskada som associeras med celiaki, var inte blodmarkörerna för medfödd systemisk immunaktivering förhöjda hos kontrollgruppen med celiaki. Det antyder att immunresponsen i tarmen hos celiakipatienter har förmåga att neutralisera mikrober eller mikrobiella komponenter som kan passera genom den skadade tarmbarriären och på så sätt förhindra en systemisk inflammationsrespons mot starkt immunstimulerande molekyler. DVS att immunförsvaret kan stoppa mikrober i tarmen så att de inte tar sig ut i kroppen och skapa ytterligare inflammationer.

Försvagad tarmbarriär

NCWS/NCGS-gruppen uppvisade annorlunda resultat. De hade inte  cytotoxiska T-celler (mördarceller) i tarmen som man ser hos patienter med celiaki. De hade dock en markör för cellskada i tarmen som korrelerade med serologiska markörer för akut systemisk immunaktivering. Resultatet visar att den identifierade systemiska immunaktiveringen vid NCWS/NCGS är länkad till förhöjd förflyttning av kost- och mikrobkomponenter från tarmen till övriga kroppen, till viss del pga cellskador och försvagad tarmbarriär. DVS att hos NCWS/NCGS-patienter kan mikrober ta sig ut genom tarmväggarna för att orsaka inflammationer i kroppen.

Förbättring när vete utesluts från kosten

Forskarna kunde också se att NCWS/NCGS-patienter som följde en diet utan vete och relaterade spannmål i 6 månader uppvisade normaliserade värden av immunaktivering och markörer för cellskador i tarmen. Man kunde också se signifikant förbättring av symtom i både tarmen och övriga kroppen.

Insamlad data “antyder att vi i framtiden, kan använda en kombination av biomarkörer för att identifiera patienter med NCWS/NCGS och för att observera deras respons på behandling.

Studien var ett samarbete mellan Columbia University Medical center och Bolognauniversitetet i Italien.

Fler Intressanta artiklar
teorin om läckande tarm i samband med gluten

Så skapar gluten läckande tarm

Inom funktionsmedicin ses graden av och funktionen hos tarmens...

Podcast Hälsosant: Sanna Törsleff Berglund – Vad händer när du äter gluten?

“Det är väldigt stark syn på att det som tagits fram genom studier...
hälsosant linda rahbek om matintoleranser och certifieringskurs

Podcast Hälsosant: Ska du undvika viss mat fast du inte är allergisk?

Födoämnesintoleranser blir allt vanligare och de flesta känner någon...
Fertilitetscoach Charlotta Lagerqvist

Fertilitetscoachen förklarar hur du kan förbereda din kropp för en graviditet

Vad gör en fertilitetscoach egentligen? Redaktionen har intervjuat...

Håll dig frisk med en balanserad tarmflora

Det bästa sättet att förebygga förkylningar och infektioner är att...

Förklaring till vetekänslighet funnen av forskare!

En ny studie kan förklara varför människor som inte har Celiaki...

Håll igång under semestern…

Oavsett om du är på landet, i skärgården, på en grekisk ö eller...

Podcast Hälsosant: Ska vi äta gluten? Del 2

Podcast Hälsosant med Carolina Werling och Ellinor Ladenberg Borde...

Podcast Hälsosant: Ska vi äta gluten? Del 1

Podcast Hälsosant med Carolina Werling och Ellinor Ladenberg Från...

Största matfällan med glutenfri livsstil

  Den största matfällan man kliver i när man vill leva en...

Ny studie: Vissa matallergier syns inte på tester.

  Forskare i Southampton, England är de första som utvärderar...

Naturens under – colostrum

Ett av näringsterapeuten Sanna Törsleff Berglunds specialområden är...

Gluten till spädbarn dubblar risken för celiaki!

Att ge spädbarn på upp till 2 år gluten, fördubblar risken för...

Lindra huvudvärken naturligt!

Många med huvudvärk eller migrän söker sig till naturliga kurer då...

Vad säger magkänslan om gluten?

Är du nyfiken på vad som händer i kroppen när du tar den där...

Glutenfri livsstil -hur börjar man?

Då har du alltså bestämt dig för att inte längre äta gluten. Kanske...

Att välja en glutenfri livsstil

Att välja glutenfritt blir allt vanligare, och allt fler har...

En av världens främsta experter på Gluten och Celiaki åter i Sverige!

Unikt tillfälle! Återigen står Alpha Plus som värd för ett unikt...

Gluten eller inte?

Glutenfritt bröd, glutenfri pasta, glutenfria kakor… på vänliga...

Lathund till glutenfri shopping!

Att handla mat när man just börjat med den glutenfria livsstilen,...
redax
Följ oss

redax

Redaktionen at Alpha Plus AB
Alpha Plus redaktion skriver om aktuella och intressanta ämnen inom hälsa och livsstil. redax@alpha-plus.se
redax
Följ oss
X